Les 6 plateaux professionnels Combi Oven Electric 380v avec l'écran tactile peuvent cuisson et cuisson à la vapeur

Description

Un four de combinaison est un four avec trois fonctions : convection, vapeur et cuisson de combinaison. En mode de convection, le four circule chaleur-idéal sec pour des pâtisseries et des pains. Le mode de vapeur verse l'eau dans le four pour faire cuire les poissons, le riz et les légumes.

La carte de circuit imprimé avec la fonction de stockage peut stocker 100 menus. L'opérateur peut préparer les menus fréquemment utilisés à l'avance, et puis les stocker dans la carte de circuit imprimé avec des nombres raisonnables. Une fois dû, appuyer sur juste les touches de nombre sur le panneau de commande. Il est facile utiliser ce. L'écran tactile de 7 pouces fournit une interface extrêmement amicale d'opération, la capacité de stockage maximum est 1024 menus, et chaque plat a jusqu'à 15 étapes à cuire.

Avec quatre modes communs, de diverses méthodes à cuire (telles que cuire, rôtir à la vapeur, cuire, rôtir et faire frire, etc.) peuvent être réalisées. L'écran tactile entièrement commandé par ordinateur avec les contrôles évidents fait les étapes se dégagent d'un coup d'oeil. La convection de l'air 360° chaud assure le chauffage uniforme, assurant la couleur et le lustre de la nourriture. Équipé d'une chaudière intégrée, elle peut produire la vapeur puissante et peut faire cuire librement. La température maximale de l'armoire de commande électronique : 300 degrés et 360 degrés de limiteur de température. La cuisson à la vapeur et la torréfaction sont effectuées alternativement, et ne fonctionneront pas en raison du manque de l'eau ou d'ouvrir la porte.

La structure d'acier inoxydable est facile à nettoyer et assure également la longévité. Les grands vitraux et lumières dans le four rendent la vue de cuisson clairement évidente.

La taille du four de vapeur entre les plateaux peut être ajustée. Deux minuteries numériques, une est l'arrangement de cuisson de temps, l'autre est l'arrangement de minuterie de jet d'eau.

Caractéristique

1. Avec le panneau de commande, panneau de commande de micro-ordinateur, avec la fonction de stockage de menu.

2. gril de Six-couche, cuisson indépendante et cuisson, le grand espace de répondre aux plus grands besoins.

3. La fonction d'enlèvement d'humidité assure l'effet grillant.

4. La fonction de pulvérisation automatique résout le problème de l'échelle.

5. Contrôleur de chauffage efficace, réchauffant rapidement.

2. Tout le corps d'acier inoxydable, coins arrondis ovales de la chambre de four, faciles à nettoyer.

7. Contrôleur de chauffage efficace, vitesse de chauffage rapide.

8. Tout le corps d'acier inoxydable, la cavité de four est prolongé par les coins arrondis, il est facile nettoyer que.

Spécifications :

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