| Modèle | EWC-15-4K |
|---|---|
| Dimensions | 630 × 800 × 1840 mm |
| Taille de chambre | 430 × 630 × 1410 mm |
| Pouvoir | 1,8 kW |
| Tension | 220-240V |
| Capacité | Jusqu'à 30 × Gn1 / 1 |
| Matériel | Acier inoxydable |
| Garantie | 1 an |
Construit avec de l'acier inoxydable à jauge lourde pour résister aux demandes des cuisines commerciales et des environnements de restauration. Le matériau résistant à la rouille maintient son apparence professionnelle tout en étant facile à nettoyer et à désinfecter, garantissant à la fois la durabilité et la conformité à la sécurité alimentaire.
Notre technologie de chauffage innovante circule en permanence de l'air chaud dans toute la chambre, éliminant les taches froides et maintenant des températures cohérentes. Cela garantit que tous les plats restent uniformément chauffés de surface à centre, préservant la qualité des aliments et répondant aux normes de sécurité sanitaire.
Plage de températures réglables de 65 à 82 ℃ permet un réchauffement parfait pour divers types d'aliments. Les commandes intuitives facilitent l'entretien des températures optimales pour les soupes, les viandes, les légumes et autres éléments de menu, en s'assurant qu'ils restent savoureux et sûrs pour le service.
L'écran LCD brillant fournit des lectures de température claires et en temps réel pour un contrôle précis. Cette fonctionnalité professionnelle élimine les conjectures, permettant au personnel de surveiller et d'ajuster les paramètres en un coup d'œil pendant les périodes de service chargées.
