La conception de la machine à glace en flocons avec stockage au froid, équipée d'un châssis en acier et d'une échelle pour un accès pratique.
Le personnel peut monter en toute sécurité sur l'escalier pour faire fonctionner la machine à glace en flocons située au-dessus du froid.
Cette conception facilite le processus de collecte de glace au premier niveau du stockage frigorifique.