| Attribut | Valeur |
|---|---|
| Type | Bonbons moelleux lyophilisés |
| Lieu d'origine | Jiangsu, Chine |
| Mode d'emploi | Servir immédiatement |
| Couleur | Multicolore |
| Ingrédient | Sucre+Sirop |
| Goût | Sucré |
Étant donné que le processus de lyophilisation ne nécessite pas de température élevée, la perte de sucre et de vitamines est moindre, ce qui convient à la fabrication de bonbons à faible teneur en sucre ou fonctionnels. De nombreux bonbons lyophilisés utilisent du jus naturel ou de la purée comme matières premières, réduisant ainsi l'utilisation d'arômes et de colorants artificiels.