Description du produit
La bromélaïne est un groupe d'enzymes extraites des plantes d'ananas (Plumes et autres fruitsIl est un antioxydant et anti-inflammatoire avec des propriétés de digestion des protéines qui peuvent aider à la digestion..
Quelle est la fonction de Bromélaïne?
1La dégradation des protéines aide à la digestion.
2- Renforcer la rate et l' estomac;
3Il a un certain effet diurétique.
Applications:
1. Utilisé dans l'industrie de la transformation des aliments pour la production de haricots déshydratés, de nourriture pour bébés et de margarine; clarifier le jus de pomme; faire des bonbons; fournir aux patients des aliments digestibles;Arômes pour les aliments de tous les jours, etc.
2. Utilisé en médecine, dans l'industrie des produits de santé, inhibe la croissance des cellules tumorales, pour éliminer la croûte des brûlures, effet anti-inflammatoire, améliore l'absorption des médicaments.
3Utilisé dans l'industrie cosmétique, il a l'excellent effet de rajeunissement de la peau, de blanchiment et d'élimination des taches.
4Appliquée dans les aliments pour animaux, l'ajout de bromélaïne à la préparation alimentaire ou directement mélangée dans les aliments pour animaux peut améliorer considérablement l'utilisation et le taux de conversion des protéines et peut développer une gamme plus large de sources de protéines.réduisant ainsi les coûts des aliments pour animaux.
Certificat d'analyse
| Le contrôle physique |
| Apparence |
Poudre fine |
Les complices |
Vue |
| Couleur |
Jaune |
Les complices |
Vue |
| odeur |
Caractéristique |
Les complices |
L'organoléptique |
| Le goût |
Caractéristique |
Les complices |
L'organoléptique |
| Taille des particules 100 |
95% de réussite 80 mesh |
Les complices |
Écran de maillage |
| Perte par séchage |
5% au maximum |
30,63% |
CPh |
| Les cendres |
5% au maximum |
30,77% |
CPh |
| Partie de la plante utilisée |
Fruits |
Les complices |
/ |
| Solvant utilisé |
Eau et éthanol |
Les complices |
|
| Excipient |
5% à 10% de maltodextrine |
Les complices |
|
| Contrôle chimique |
| Métaux lourds |
NMT10 ppm |
Conforme |
Absorption atomique |
| Arsenic (As) |
NMT 2 ppm |
Conforme |
Absorption atomique |
| Mercure (Hg) |
NMT 1 ppm |
Conforme |
Absorption atomique |
| Le plomb (Pb) |
NMT 2 ppm |
Conforme |
Absorption atomique |
| Statut des OGM |
Sans OGM |
Conforme |
/ |
| Résidu du solvant |
Répondre à la norme EP |
Conforme |
Ph.Eur |
| Résidus de pesticides |
Répondre à la norme USP |
Conforme |
Chromatographie par gaz |
| Benzopyrène |
NMT 10 ppm |
Conforme |
GC-MS |
| Somme de benzo (a) pyrène, benzo (a) anthracène, benzo (b) fluoranthéne et chrysène |
NMT 50 ppm |
Conforme |
GC-MS |
| Contrôle microbiologique |
| Nombre total de plaques |
10000 cfu/g maximum |
Conforme |
AOC |
| Levures et moisissures |
300 cfu/g au maximum |
Conforme |
AOC |
| S. aureus |
Négatif |
Négatif |
AOC |
| E. coli |
Négatif |
Négatif |
AOC |
| Salmonellose |
Négatif |
Négatif |
AOC |
| Pseudomonas aeruginosa |
Négatif |
Négatif |
USP |