Description des produits
La curcumine de curcuma en poudre est une poudre jaune vif obtenue par broyage à sec de rhizomes de curcuma matures (tendons souterrains).Pour des fins cosmétiques et pour des propriétés médicinales remonte à l'ancienne culture védique de l'Inde.Utilisée dans presque tous les currys indiens, cette épice est presque sans calories (1 cuillère à soupe = 24 calories) et zéro cholestérol.Aujourd'hui, les sels de curcumine sont également disponibles.,qui sont solubles dans l'eau et augmentent ainsi la gamme de produits dans lesquels la curcumine peut être utilisée.La curcumine est naturellement extraite des rhizomes de certaines plantes de la famille du gingembre et des Araceae,et c'est un pigment rare dans le monde végétal avec des dicétones.
La curcumine à 95% est très populaire ces dernières années.et est un additif alimentaire approuvé par l'Organisation mondiale de la santé et la Food and Administration des États-Unis et dans de nombreux pays.
Fonction
1La curcumine en poudre de curcuma est bonne pour améliorer la circulation sanguine, réduire les lipides sanguins, cholérétique, anti-inflammatoire, 2.La curcumine en poudre de curcuma est bénéfique pour améliorer la dysménorrhée et l'aménorrhée chez la femme;
3La curcumine en poudre de curcuma accélère le métabolisme des protéines et des acides nucléiques.
4La curcumine en poudre de curcuma améliore l' immunité et aide à prévenir la démence.
5La curcumine en poudre de curcuma empêche les dommages causés par les radicaux libres dans le corps, l'antioxydation, l'anticoagulation;
6La curcumine en poudre aide à prévenir l' enflure des articulations, l' arthrite et les maladies cardiovasculaires.
Application du projet
1La curcumine en poudre de curcuma est principalement utilisée dans de nombreux aliments comme colorant dans le fromage, les boissons et les gâteaux.
2La curcumine en poudre de curcuma est utilisée pour la dyspepsie, l' uveïte antérieure chronique et les bactéries Helicobacter pylori.
3La curcumine en poudre de curcuma est utilisée comme analgésique topique, et pour les coliques, les hépatites, les anémones et les douleurs thoraciques.