Attribut | Valeur |
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Modèle | 200-A |
Matériau | Acier inoxydable |
Tension | 380V |
Puissance d'agitation | 1,5 kW |
Épaisseur de la cuve | 6 + 2 = 8 mm |
Puissance de chauffage | 20 kW |
Contrôle de la vitesse | Fréquence variable |
Méthode de décharge | Basculement manuel |
Méthode de chauffage | Électromagnétique |
Diamètre intérieur de la cuve | 800 mm |
Profondeur de la cuve | 550 mm |
Application | Industrie de la transformation de la viande |
Garantie | 1 an |
Dimension | 3000*1500*2000mm |
Capacité | 1000kg/h |
La marmite de cuisson au gaz GPL est une cuisinière industrielle à haute efficacité et à grande capacité, conçue pour les applications de transformation des aliments commerciales. Elle est dotée d'un corps robuste en acier inoxydable, d'une double enveloppe à vapeur pour un chauffage uniforme, et est alimentée au gaz GPL pour un contrôle rapide et constant de la température. Idéale pour la cuisson, l'ébullition, la cuisson à l'étouffée et le mijotage d'une large gamme de produits alimentaires, cette marmite assure un fonctionnement sûr, fiable et continu dans des environnements industriels exigeants.
Taille de la cuve | Dia | Épaisseur | Type de mélange | Puissance | Source de chauffage |
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50L | 500mm | 4mm | Planétaire | 2.25kw | gaz, vapeur, électricité, huile de transfert thermique |
100L | 700mm | 4mm | Planétaire | 3kw | gaz, vapeur, électricité, huile de transfert thermique |
150L | 800mm | 4mm | Planétaire | 3kw | gaz, vapeur, électricité, huile de transfert thermique |
200L | 900mm | 5mm | Planétaire | 3.7kw | gaz, vapeur, électricité, huile de transfert thermique |
300L | 1000mm | 5mm | Planétaire | 3.7kw | gaz, vapeur, électricité, huile de transfert thermique |
400L | 1100mm | 5mm | Planétaire | 3.7kw | gaz, vapeur, électricité, huile de transfert thermique |
500L | 1200mm | 5mm | Planétaire | 3.7kw | gaz, vapeur, électricité, huile de transfert thermique |
600L | 1200mm | 5mm | Planétaire | 3.7kw | gaz, vapeur, électricité, huile de transfert thermique |
Cette marmite de cuisson au gaz GPL est largement utilisée dans l'industrie de la transformation des aliments, notamment :
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