Le certificat halal a distillé l'émulsifiant alimentaire mono des glycérides E471 pour la confiserie aérée
Application Avantage
Pain plat,
flocons de pomme de terre, Un traitement plus facile et une qualité du produit améliorée
produits céréaliers
Margarines, remplissages Émulsions stables
et écarte
Chewing-gum Douceur améliorée de la base de gomme
Gâteaux Améliore la représentation de pâte lisse de gâteau, la structure de miette et le volume de gâteau