Écran tactile Combi Oven Western Kitchen Electric Machine 10*GN 1/1 de Dix-couche
Four électrique 10-Tray GN 1/1 de vapeur de Combi de cuisine occidentale d'Axewood AWE-101B
Détail rapide :
1. marque : Axewood
2. taille de emballage (millimètre) : 1080 * 930 * 1300
3. origine : Guangzhou, Chine ;
4. mode de chauffage : chauffage électrique ;
5. la température fonctionnante : 30-290℃ ;
6. exactitude de la température : 1℃ ;
7. menu : illimité ; Étapes de programmation de menu : 15 ;
8. mode de nettoyage : deux modes de nettoyage automatiques ;
9. mode d'aiguille de viande : aiguille de mesure de viande de la température intégrée de 4 points ;
10. caractéristiques de fan : fréquence variable ralentissant la fan ;
11. vitesse du vent réglable : 50 | 110% ;
12. Vapeur réglable (humidité) : 10 | 100% ;
13. Capacité : 10 * 1/1gn ;
14. Nombre de faire cuire des repas par jour : 150-250 ;
15. Puissance de chauffage : 16KW ; ;
. puissance 16 totale : 16.4KW ; ;
17. Courant total : 25A ; ;
18. Condition s'ouvrante vide : 40A ; ;
19. conditions d'alimentation d'énergie : N-380V AC/50Kz/3PH ;
20. Dimensions hors-tout (millimètre) : (935+87) X (795+90) x 1100 ;
21. Taille de l'entrée ennuyée (millimètre) : 609 * 734 ;
22. Diamètre de tuyau d'admission (millimètre) : 3/4" à 1/2 » ;
23. Pression d'eau d'admission : 0.2-0.5MPa ;
24. Diamètre de tuyau de drainage (millimètre) : 38 ;
25. Poids net du produit : 132KG ;
26. Poids brut du produit : 170KG ;
27. Période de garantie : la garantie de deux ans (excepté les parties de port telles que le verre, la lampe, la bande de porte, etc.).
Description :
La série de combi-vapeur avec les caractéristiques de la cuisson, du gril, de la vapeur, du chauffage, et du cuisinier etc. différent
le type de plats peut être fait, avec le multimètre à l'intérieur profond de la nourriture pour examiner la température, à
maîtrisez la température de la nourriture à tout moment, faites la bonne nourriture pour la couleur, délicieux et le goût.
Les pièces de rechange principales de l'approvisionnement d'usine de marque et du modèle internationaux de l'Italie, aussi avec l'accessoriness
ensemble match nécessaire.
Cuisson du centre : Il a les fonctions de faire cuire la nourriture telle que la cuisson, la torréfaction, le mode mélangé de cuisson à la vapeur et de cuire à la vapeur-torréfaction ; Vous pouvez faire des plats selon les plats réglés ou vos propres besoins, faisant à 30-290℃, faisant cuire cuire au four à 30-120℃, et cuisant et faisant cuire au four à la vapeur à 30-250℃ en mode mélangé. La cuisson est diversifiée pour s'assurer que chaque pot de cuiseurs est « identique ».
Garantie de la qualité : le premier en Chine pour mettre en application la garantie de la qualité de deux ans (excepté le verre, les lampes et les bandes en caoutchouc).
Biens : Les accessoires électriques de la machine entière sont purement importés, adoptant des marques de renommée mondiale, et l'aspect est conçu par les concepteurs français. La coquille est faite d'acier inoxydable de Pohang de la Corée du Sud (SS304), la boîte intérieure est faite d'acier inoxydable de Pohang de la Corée du Sud (SS316), et l'élément de chauffe est importé de l'acier inoxydable du Japon (SS840). Parmi eux, le moteur est fait par l'Italie, avec des fonctions puissantes, rapidement règlement en avant et arrière de vitesse et contrôle de température stable. Selon plus de 50 ans d'une expérience et de technologie étrangères de production, il est soigneusement fabriqué.
Interprétation principale : Il n'y a aucune limite supérieure sur le nombre de menus (mémoire 3G), et chaque menu peut être divisé en 15 étapes tout au plus. L'équipement peut soutenir l'information de détection de l'aiguille importée à quatre étages de viande à 300℃ et automatiquement s'ajuster pour répondre aux exigences réglées par le chef, de ce fait assurant la qualité à cuire, atteignant l'état idéal et répondant aux exigences à cuire les plus strictes. Commandez exactement la température de 1℃ pour s'assurer que la nourriture en chaque position dans le four atteint une uniformité plus élevée. Fonction de cuisson à la vapeur forte unique ! vapeur directe de 3 secondes rapidement, aucune chaudière, aucun échec détartrant et bas et consommation basse d'énergie. La fonction de refroidissement intelligente, la machine chute automatiquement et rapidement à la température réglée, qui améliore considérablement le taux d'utilisation de l'équipement. (Ouvrez la porte pour l'usage, et l'effet sera meilleur).
Fonction de commande à cuire posée intelligente, qui peut automatiquement compenser le temps/température/humidité de chaque couche. 50-110% la vitesse du vent est réglable. 10-100% contrôle intelligent réglable de conversion de fréquence de vapeur (humidité) : 2 secondes pour que la fan commence, à arrête et renverser ! Trois modes de nettoyage automatiques, arrêt automatique après nettoyage la nuit. Pistolet de pulvérisation à haute pression supplémentaire : Ouvrez la porte pour fournir l'eau. Pistolet de pulvérisation à haute pression supplémentaire : Ouvrez la porte pour fournir l'eau. Le système de contrôle intelligent d'écran tactile d'Android a les fonctions de la différence de la température faisant cuire, la déshumidification rapide, le préchauffage automatique, la conservation automatique de la chaleur, le refroidissement rapide, le contrôle d'autorisation, l'accès aux données d'USB, etc.…
Applications :
Utilisé pour le restaurant commercial, la cuisine d'hôtel, le KTV, le gouvernement et toute autre entreprise compétente grands
cantines, cuisine commerciale ou restaurant occidental etc. de nourriture.
Avantage compétitif :
1. Adoptez le matériel superbe 201# ou 304# d'acier inoxydable de qualité avec l'épaisseur de la surface de 1.2mm, avec électrique
ou gaz disponible pour le combi-four dessous ou l'armoire normale pour le stockage
2. Efficacité rapide de travail de l'appareil de chauffage et de l'économie d'énergie
3. Pièces de rechange principales importantes importées de la marque célèbre internationale.
4. Avec du CE, le certificat d'OIN a approuvé.
5. utilisation multifonctionnelle pour les plats dans le goût délicieux différent