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• Fumage au barbecue : La viande, comme la poitrine de bœuf, le porc effiloché, est enveloppée dans du papier de boucherie rose
• Empêche de brûler : L'emballage empêche la croûte extérieure de devenir trop foncée ou brûlée.
• Accélère la cuisson : En retenant la chaleur et en laissant s'échapper un peu de vapeur, il aide la viande à passer plus rapidement le stade de la stagnation sans rendre la croûte détrempée
• Conserve les jus : Il emprisonne les jus naturels de la viande, ce qui donne un produit final moelleux et tendre.
• Repos des aliments : Envelopper la viande cuite dans du papier de boucherie et la placer dans une glacière pour la laisser reposer pendant des heures permet d'absorber l'excès de jus et de graisse tout en permettant aux jus de se redistribuer dans la viande pour une meilleure texture.

• Haute résistance et durabilité : Fabriqué à partir de longues fibres de pâte de bois, il est très résistant, résistant à la déchirure et excellent pour emballer et protéger les aliments, en particulier les grosses coupes de viande avec des os.
• Respirabilité : Les minuscules pores du papier permettent à la vapeur et à la chaleur de s'échapper tout en conservant suffisamment de chaleur pour la cuisson.
• Non couché : Pas de revêtement en cire ou en plastique. Cela le rend sûr à utiliser à des températures élevées sans fondre ni libérer de substances nocives.
• Rétention de la chaleur : Il maintient efficacement la température des aliments, les empêchant de refroidir trop rapidement pendant le processus de repos.
• Sans danger pour les aliments : Le papier de boucherie de qualité alimentaire est spécialement conçu pour le contact direct avec les aliments.

• Offre d'échantillon gratuit
• Accepter une petite quantité comme commande d'essai
• Peut mélanger différents articles en papier dans une seule commande
• Certificat de sécurité alimentaire, pour garantir que les marchandises sont haut de gamme et sûres
• Haute qualité et prix compétitif.

• Emballage en rouleau
• Emballage en rame
• Emballage en vrac en feuilles