Shiba Zuke de légumes marinés à la façon de Kyoto | Cornichons mélangés fermentés au shiso rouge | Aliments marinés rafraîchissants et acidulés
Cornichons fermentés authentiques de style Kyoto
Nous sommes fiers de vous présenterShiba Zuke, un légume mariné exquis originaire de Kyoto, l'ancienne capitale du Japon, et reconnu comme l'un des trois principaux cornichons du Japon. Shiba Zuke se caractérise par sa signaturecouleur rouge pourpre vibranteet unsaveur acidulée complexe et rafraîchissante.
Ingrédients haut de gamme et préparation traditionnelle
Fabriqué à partir d'un mélange de légumes de saison, dontconcombre,co-mariné et fermenté avecFeuilles de Shiso rouge (Perilla). Ce processus traditionnel confère naturellement un attrait visuel distinct et un arôme savoureux unique, ce qui en fait un représentant clé deKyo-Tsukemono (cornichons de Kyoto).
Profil de saveur et texture
- Un équilibre parfait entresalinité, notes herbacées rafraîchissantes de Shiso et légère acidité
- Complexité texturale supérieure :concombre et gingembrefournir un croquant croustillant tout enaubergineapporte de la douceur
- Goût délicieusement appétissant qui rehausse n’importe quel repas
Applications culinaires
Avec son superbecouleur rouge pourpre, Shiba Zuke offre une grande valeur esthétique pour la présentation des aliments. Généralement servi comme :
- Plat d'accompagnement élégant dans les plats japonais
- Garniture premium pourOchazuke (riz trempé dans du thé)
- Accompagnement parfait des poissons et viandes grillés pour couper en richesse
Spécifications du produit
| Nom du produit (anglais) |
Shiba Zuke de légumes marinés à la façon de Kyoto | Cornichons mélangés fermentés au shiso rouge | Aliments marinés rafraîchissants et acidulés |
| Spécification |
1000g/10/caisse |
| Prix |
FOB 14 $/caisse |
| Durée de conservation |
12 mois |
| Volume |
0,013CBM/caisse (365 mm x 255 mm x 140 mm) |
| Quantité minimale de commande (MOQ) |
100 caisses |
| Catégorie de produit |
Produit fini |
| Autres services |
Acceptez les spécifications de produits personnalisées |
Nous fournissons Shiba Zuke dans unfinement haché, sous forme de mélange prêt à manger, garantissant une utilisation immédiate pour les clients de la restauration. Nous nous engageons à fournir des aliments marinés stables et authentiques de style Kyoto aux restaurants et détaillants japonais haut de gamme.