Système | composants principaux | Spécification | Des ensembles |
Système de fraisage | moulin à malt | 500 kg/h, en acier inoxydable 304 | 1 série |
Système de trituration | 3 récipients brasserie, pompe à herbe, échangeur de chaleur à plaque + échangeur de chaleur à plaque | Pompes de maïs mat de 1,5 à 2 mm: capacité: 3000 L/h, surface d'échange: 12 m2, | 1 série |
Système de fermentation | Réservoir de fermentation 4 navires | 6 x 2 000 l réservoirs ouverture de vue: Φ100 mm | 6 ensembles |
Système de refroidissement au glycol | Réservoir d'eau de refroidissement et de glycol 1 récipient, unité de réfrigération, pompe de liquide de refroidissement | Pompes à eau de refroidissement et à glycol: 2000 l, 220 v 0,75-3 kW0.75 kW | 1 série |
Système de contrôle | Armoire de commande | température de l'affichage numérique contrôleur | 1 série |
Les accessoires | boule de pulvérisation, soupape de sécurité, tuyau de transfert | qualité alimentaire | 1 série |