Liste d'équipement du système entier de brassage
unité 1.Malt de fraisage |
|
unité 2.Brewhouse |
Cuve-matière, tonne de Lauter, bouilloire de ébullition, tonne de tourbillon dans la diverse combinaison |
Le réservoir d'eau chaude et l'eau froide échouent pour facultatif dans des combinaisons spéciales | |
Le revêtement d'acier inoxydable ou d'en cuivre sont populaire | |
Deux étapes ou échangeur de chaleur d'étape unique pour le refroidissement de moût | |
Plate-forme de travail intégrée d'acier inoxydable complètement | |
Pompe sanitaire et d'efficacité de moût | |
Toutes les tuyauteries et garnitures | |
unité 3.Fermentation | Acier inoxydable standard 304 cuves de fermentation cylindrique coniques |
La taille simple comme brasserie est terrain communal utilisé dans le restaurant | |
La quantité de réservoirs est exactement calculée par le cycle de fermentation pour différentes bières | |
Tous les trou d'homme, valves, indicateurs de pression, garnitures etc. sont inclus | |
unité du filtrage 4.Beer (facultative) | Dans le restaurant ou la barre, des bières sont toujours servies de bière de métier sans filtration |
unité du réservoir 5.Bright (facultative) | Réservoirs lumineux standard d'acier inoxydable pour la maturation de bière, conditionnant, service, carbonation |
La taille simple comme fermenteur est terrain communal utilisé dans le restaurant ou la barre | |
La quantité de réservoirs est exactement calculée pour différentes bières et fonction | |
Tous les trou d'homme, valves, pierre, mesures, garnitures etc. sont inclus | |
unité 6.Cooling | Réservoir d'eau isolé de glycol avec ou sans la bobine de cuivre pour la participation et le mélange de liquide de glycol |
Les réfrigérateurs ou les réfrigérateurs d'efficacité avec le fryonto assurent l'énergie de refroidissement | |
La pompe centrifuge sanitaire pour l'eau de glycol réutilisent parmi les réservoirs et l'échangeur de chaleur | |
Tous les tuyaux, montage, matériaux d'isolation sont inclus | |
unité 7.Controlling | Armoire de contrôle électrique avec la température, contrôle marche-arrêt pour la brasserie |
L'armoire de contrôle électrique avec la température, contrôle marche-arrêt pour se refroidir partie | |
Le contrôleur de température, le thermocouple, les vannes électromagnétiques etc. sont inclus | |
PLC avec le panneau d'écran tactile pour la demande spéciale | |
unité de nettoyage 8.Beer (système de CIP) | Le réservoir caustique de réservoir acide/stérilisent l'eau de /Hot de réservoir de recyclage le réservoir ; |
Pompe de lavage | |
Système de contrôle | |
Tous les tuyaux, montage, matériaux d'isolation sont inclus | |
pasteurisation 8.Beer | Pasteurisateur de tunnel |
Pasteurisateur d'instantané UHT |
Paramètres techniques
Pasteurisateur de tunnel |
Capacité totale : 2000 bouteilles à l'heure |
La température finale à la sortie sur la machine : 30~35℃ (pour la bière) |
|
Largeur de ceinture de maille : 1220mm |
|
Puissance totale des moteurs : 19.97kw |
|
Puissance de ralentisseur sur le convoyeur de maille-ceinture : 1.5kw |
|
Puissance de ralentisseur sur le convoyeur d'entrée de bouteille : 0.37kw |
|
Puissance de ralentisseur sur le convoyeur de sortie de bouteille : 0.37kw |
|
Puissance des pompes centrifuges (8sets) : 0.75×8=7.6kw |
|
Poids net de la machine : au sujet de 3000kg |
|
Dimensions hors-tout : 8500×1380×1720mm |
Principe de fonctionnement
Ce pasteurisateur de tunnel se compose principalement de trois sections : section de section de chauffage, de section de la température constante et de refroidissement. Le convoyeur d'entrée de bouteille transfère de pleines bouteilles sur la ceinture de maille à partir du convoyeur d'entrée de bouteille. Toutes les bouteilles dans la machine sont arrangées dans l'ordre et traversent trois sections un, et réalisent des conditions de technologie transformatrice. Enfin, les convoyeurs de sortie de bouteille transfèrent des bouteilles à décharger la chaîne.
Documents avec cette machine
Manuel d'instruction (une copie) |
Certificat de qualité (une copie) |
Bordereau d'expédition (une copie) |
Dessin électrique de câblage (une copie) |