Chariot de boulangerie 60x40 avec plateaux en acier inoxydable 201/304 pour boulangerie commerciale
Ce chariot de boulangerie polyvalent en acier inoxydable est conçu pour les environnements de restauration professionnels, offrant des configurations personnalisables pour répondre aux divers besoins de cuisson et de stockage.
Principales caractéristiques
- Construit en acier inoxydable de haute qualité (201/304) pour la durabilité et la résistance à la corrosion
- Conception démontable pour un assemblage facile et un transport peu encombrant
- Disponible en plusieurs options d'épaisseur (0,8 mm, 1,0 mm, 1,2 mm)
- Tailles de plateaux et configurations de couches personnalisables (6 à 32 couches)
- Roulettes pivotantes à revêtement en caoutchouc avec système de freinage en option
- Support arrière et barres de retenue de plateaux avant en option pour la stabilité
- Facile à nettoyer et à entretenir pour la conformité à la sécurité alimentaire
Spécifications du produit
| Nom du produit |
Chariot à plateaux de boulangerie en acier inoxydable |
| Matériau |
Acier inoxydable 201/304 |
| Fabrication |
Démontable |
| Taille standard |
400x600x1730mm (configuration à 16 couches) |
| Options d'épaisseur |
0,8 mm / 1,0 mm / 1,2 mm |
| Support de couche |
Construction en tube carré |
Configurations standard
| Rangée simple |
Double rangée |
| 12 couches (470*620*1475mm) |
12 couches (920*620*1475mm) |
| 15 couches (470*620*1725mm) |
15 couches (920*620*1725mm) |
| 16 couches (470*620*1736mm) |
16 couches (920*620*1725mm) |
Applications
Idéal pour diverses opérations de transformation des aliments, notamment :
- Cuisson
- Séchage
- Congélation
- Refroidissement
- Stockage et transport des aliments
Convient aux boulangeries, cuisines commerciales, restaurants, hôtels, cafés et usines alimentaires.
Images du produit