Pommes chips surgelées complètement automatiques de machines de pommes frites faisant la machine

Description de produits

Les pommes chips sont des casse-croûte faits en dépouillant et en coupant en tranches les pommes de terre, qui sont alors faites frire ou faites cuire au four jusqu'à croustillant et à chevronné. Les pommes chips sont populaires dans beaucoup de pays. La machine congelée de fritures maintient le goût spécial des pommes de terre cuites au four dans un aspect, et est riche en éléments nutritifs, délicieuse et commode, de ce fait gagnant le goût des consommateurs.

Traitement

D'abord, peau et nettoyer les pommes de terre en tant que matières premières. Les pommes de terre nettoyées sont envoyées à une sélection vers le haut de la ligne à cutted sortedmanually alors comme nécessaires par la découpeuse après sorte.
Alors allez au deuxième joint et nettoyez les peaux de pomme de terre qui restent sur la surface de la pomme de terre. Les chips nettoyés sont envoyés à la machine de blanchiment, les chips du lavage et en blanchissant portez un grand nombre d'eau adhésive. Utilisez une machine de séchage d'air avec des vents violents pour séparer différentes frites et pour les sécher avec de l'eau ci-joint.
Les frites sont alors transportées à la machine faisante frire, ramenant la teneur en eau des pommes chips de 80 pour cent à 2 pour cent pour obtenir les produits croustillants. La teneur en huile du produit fini de la feuille croquante frite est entre 30% et 40%.After faisant frire, les frites sont transférés à une bande de conveyeur de maigre-huile pour vidanger l'huile restante sur la surface du produit.
Les pommes chips frites sont envoyées à la machine d'assaisonnement de tambour pour assaisonner les frites, et différents assaisonnements sont ajoutés selon différents produits.
Les puces chevronnées sont alors envoyées à l'atelier de empaquetage pour empaqueter le produit dans la taille et la forme désirées

Application

Pomme de terre -- Sélection -- Nettoyage et épluchage -- Coupe -- Coupure en frites de doigt -- Blanchiment pour la couleur protectrice -- Classification -- Blanchiment -- Rinçage -- Asséchage -- Faire frire -- Déshuilage -- Préréfrigération -- Surgelé -- Pesant l'emballage – réfrigération

Paramètres technologiques

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