Installation facile de Compact Design With de hachoir électrique stable en métal

La fonction du type 100 hachoir est de couper finement la viande crue telle que la viande, la viande hachée, la graisse et toute autre viande crue selon les conditions technologiques. En même temps, elle peut également couper et remuer les assaisonnements, les remplisseurs et la viande ensemble au besoin. Elle peut être transformée en diverses tailles des morceaux granulaires de viande et être refroidie pour le prochain processus. Cette machine peut rectifier la viande crue comprenant le porc, le boeuf, le poulet désossé, les poissons et d'autres viandes, qui peuvent répondre aux besoins de production de différents produits carnés.

Le principe de travail du hachoir 100 est que quand le hachoir travaille, il se fonde principalement sur la vis fonctionnante tournante pour pousser la viande crue dans la trémie au plat précoupé de trou dans la boîte de coupeur, utilisant le tranchant tournant et le plat de trou. L'effet de cisaillement constitué par la lame perforée coupe la viande, et sous l'action de l'extrusion de vis, les particules de viande sont sans interruption serrées hors du plat d'orifice. De cette façon, la viande dans la trémie entre dans la boîte d'alésoir par la vis, et la viande hachée constamment est expulsée en dehors de l'extrudeuse. Selon les conditions de processus, un plat perforé avec une ouverture appropriée peut être choisi couper de diverses tailles de viande granulaire.

Installation et commission :

1. Installez le débouché du hachoir dans une direction commode pour décharger, ajustez les boulons d'anchrage mobiles pour niveler la machine, et pour permettre au débouché du hachoir d'incliner vers le bas 1 ° pour faciliter la décharge de l'eau de lavage.

2. Vérifiez si la partie de lubrification est remplie d'huile de table et si le niveau d'huile de la boîte de réducteur est normal (voir le diagramme d'huilage du diagramme de structure pour des détails).

3. Nettoyez la boîte de trémie, la cage, le plat précoupé, le repas de trou, l'alésoir, la couverture de cage, la douille de compression, l'écrou de cage et d'autres pièces, et remplissez d'huile de table.

4. Vérifiez l'étanchéité de la V-ceinture.

5. Vérifiez si les boulons des composants électriques et des pièces de machine sont lâches.

6. Installez la cage, couverture de cage, serrez le dispositif de verrouillage, installer le plat précoupé, coupeur, plat d'orifice, douille de compression, et serrez l'écrou de cage.

7. Rétablissez le courant de commencer l'essai : Pulsez le bouton à basse vitesse de hachoir momentanément et vérifiez la direction de rotation de la cage (à partir de la direction de débouché de la machine, elle devrait être tournée dans le sens contraire des aiguilles d'une montre).

8. Quand le trou de hachoir est choisi au-dessus de φ10, l'ordre d'installer le système de hachoir est : la cage de → de cage de broyeur du → de cage serrant et fermant à clef l'écrou serré de cage de cage de → de douille de plat de → de dispositif de → de broyeur de → de trou du plat (un au-dessus de φ10) de presse précoupée de →, l'ordre devrait être renversée en démontant (voir le diagramme de structure pour des détails).

9. Quand le plat de hachoir est choisi au coude φ3, φ5, ou φ7, l'ordre d'installer le système de hachoir est : le → de veste de cage de cage de → de cage de broyeur serrant et fermant à clef l'écrou préhaveur de cage de cage de → de douille de compression de → du plat de trou de → de couteau de → du trou plateφ13 de → de couteau de → de plat de → de dispositif (un de φ3, de φ5, de φ7), l'ordre devrait être renversé en démontant.