Équipement de traitement des denrées alimentaires des produits alimentaires pour la ligne de production d'enzymes de fruit de nature
L'enzyme de fruit est le fruit après interruption, jus, jus par la fermentation d'alcool et vieillissement fait. Dans le jus du sucre de glucose et de fructose par fermentation de par levure à l'aide de chimiquement, un processus complexe qui exige une série d'enzymes, produisent par la suite l'éthanol et le dioxyde de carbone, la teneur en alcool est de 8-20 degrés. Les micro-organismes impliqués dans la fermentation incluent la levure, des bactéries d'acide acétique et des bactéries d'acide lactique.
Le vin principal, le vin de kirsch, le vin de mûre, le vin de myrtille, le vin de kaki, vin rouge de bayberry, vin de prune, vin de framboise, vin de litchi, vin etc. de pamplemousse.

